L'histoire de la ferme

Dans le Saanenland depuis toujours

Notre nom de famille Raaflaub est mentionné pour la première fois à Rougemont en 1355 déjà. A l'origine, l'agriculture était principalement pratiquée pour l'autosuffisance. Le bétail était conduit en altitude en été et les premiers alpages ont vu le jour.

Au 16e siècle, de nouvelles méthodes de conservation du lait ont été développées : Le fromage d'alpage bernois a vu le jour. Pour la première fois, les paysans pouvaient ainsi livrer des commerçants en plaine, en Italie et en France, ce qui leur permettait de gagner de l'argent.

Malgré tout, être paysan de montagne restait une activité épuisante. Notre arrière-grand-père Werner dirigeait une petite exploitation agricole à Saanen.

Ici depuis 1939

Notre maison actuelle et les terres qui en font partie ont pu être acquises par l'arrière-grand-père Werner en 1939. La terre a été cultivée sans machines pendant les rudes années de guerre.

Ce sont souvent les femmes qui ont assuré la survie de la ferme pendant la période du service militaire.

A cette époque, les paysans étaient obligés de cultiver des céréales et des pommes de terre pour approvisionner la population suisse (plan Wahlen).

Après la guerre, les premières machines destinées à l'agriculture sont également arrivées dans les régions de montagne.

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